蒸煮的方式都可以。
因为苹果止泻的原理是由于其中含有鞣酸，这是一种酸性物质，具有收敛肠道的作用，摄入体内后可以减少肠道中内容物的水分含量，具有止泻的作用；加上苹果含有的果胶在加热后性能发生变化，也有吸附水分、止泻的效果，因此苹果止泻只需加热熟透就行，但千万不要生吃，否则可能会加重腹泻，反而不利于病情康复。
1、将买好的苹果洗干净，用一些盐粒在苹果外皮上揉搓，去皮果蜡等脏物。
2、将洗好的苹果对半切开，去除果柄和果核。
3、将苹果切成小块，与炒黄的粳米30克一起放入锅内，加水煮粥，撒入少许白糖。
4、煮熟之后，将苹果和米粥吃掉即可。
如果宝宝是因为着凉、消化不良等原因引起的拉肚子，并不是很严重，只是比平常大便的次数多了1-3次，没有出现呕吐、发烧等症状，那么这时吃蒸苹果是有一定的止泻作用的。
因为苹果中含有大量有机酸如鞣酸、凝酸等成分，具有很好的收敛作用，并且苹果中的果胶、纤维素有吸收细菌、**和肠道内过多水分的作用，能够达到止泻的作用。
如果宝宝拉肚子的情况非常严重，每天大便次数大于10次，并且还有发烧、食欲减退、呕吐、腹痛、黏液脓血便等症状，那么考虑是患有肠炎、痢疾等疾病了。
这种情况吃蒸苹果几乎是没有用的，需要及时就医，做进一步检查。
材料：薏苡仁60克，米饭锅巴（以焦黄黑色为佳）60克。
用法：将薏苡仁和锅巴，加清水适量，放锅内同煮，待薏仁煮熟，即成稀粥。每次1碗，1日3次，连服1-2天。口服苡仁锅巴粥时*食腥辣、油腻和黏食。
功效：薏苡仁有健脾止泻，而锅巴有收敛止泻的作用，两者搭配对于急性拉肚子或久治不愈的拉肚子非常管用。
定位：位于足拇趾第2趾中间向里2厘米处，左右共2穴。
**手法：用拇指指端顶住下痢穴，用力按压5-6秒后抬起，过1-2秒后再按压，如此重复15-20次，左右**替进行。
功效：下痢穴是**腹泻的**经验穴，出现腹泻就应该立即按压此穴，一般情况下，按压后便意会逐渐消失，如果腹泻严重，按压后症状也会减轻。
